鮮度抜群!日本海でとれた『旬の鮮魚』各種

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鮮魚部門

境港や山陰の漁港で水揚げされた新鮮な旬の鮮魚を直売価格で販売しています。
境港といえば「松葉ガニ」や「紅ズワイガニ」といったカニが有名ですが、日本海に育まれた絶品の魚介類も沢山水揚げされます!
のどぐろ、カレイ、白イカ、牡蠣、マグロ、モサエビなど、季節ごとに沢山の海の幸が店頭に並びますので、見ているだけでも楽しくなりますよ。

中でも特におすすめしたいのが『白イカ』です。イカは鮮魚店などで販売されている時に赤黒い色をしていることが多く、鮮度が悪くなると色が薄くなりますが、境港水産物直売センターで販売している白イカは綺麗な白色をしています。これはとれたての時にしか見ることのできないもので、赤黒くなるなる前のイカ本来の色なんです。お刺身も、一夜干しも最高に美味しい白イカ。境港にお越しの際は、ぜひその奥深い味わいをご堪能ください。

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水木しげるロード直売店

0859-44-0145

鮮魚部門

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